第1步.面条入蒸箱蒸制15分钟，用蒸箱的一定要先空蒸三分钟，上热汽了再放入面条（很关键）。
第2步.放晾用玉米油拌一下
第3步.五花肉切片用料酒和生抽腌一下
第4步.豆角斜切成小段
第5步.海带切块
第6步.黄豆芽洗净控下水
第7步.再切一个西红柿，忘拍了
第8步.热锅凉油把大料放进去炒一下，最好炒过后盛出，再放葱姜蒜爆香
第9步.大料有什么放什么，没有一会儿放点十三香也行
第10步.腌好的肉放入炒香，一定多炒会儿，炒出油才好吃
第11步.放入黄豆酱，料酒，生抽，老抽，倒入适量热水，不要太多，浓不浓稠，味道会淡，不好吃
第12步.放入海带
第13步.放入黄豆芽
第14步.最后放入豆角
第15步.放入盐，和鸡精、蚝油调味，这会儿也可放点十三香，白糖，菜不要炖太熟，7分就行，下一步还要蒸制.
第16步.菜和面要拌一下，先盛汤汁把面拌匀，然后一层面一层菜摊匀放到蒸盘上，上蒸箱再蒸十到十五分钟即可。蒸箱要先空蒸三分钟等上汽了再把面放进去。
第17步.好了
第18步.开吃。